Kompulsywne jedzenie u dzieci (binge-eating disorder — BED)

Streszczenie

  • Definicja: Powtarzające się epizody objadania się, podczas których spożywane są nietypowo duże ilości jedzenia. Utrata kontroli. Znaczna część pacjentów (50–80%) ma towarzyszące zaburzenia psychiczne.
  • Zapadalność: Chorobowość w ciągu całego życia wynosi ok. 2%. Wydaje się, że mężczyźni chorują tak samo często jak kobiety. Średni wiek zachorowania w badaniach międzynarodowych wynosi 23 lata.
  • Objawy: Szybkie jedzenie do momentu wystąpienia nieprzyjemnego uczucia sytości. Spożywanie dużych ilości jedzenia bez fizycznego uczucia głodu. Jedzenie w samotności z powodu wstydu za własne zachowania żywieniowe. Obrzydzenie do siebie, depresja, poczucie winy, wyraźne cierpienie.
  • Badanie fizykalnei: Możliwe wyniki badania przedmiotowego obejmują otyłość, nadciśnienie, cukrzycę, objawy żołądkowo-jelitowe i zaburzenia psychiczne, takie jak zaburzenia lękowe, depresja, zespół stresu pourazowego lub uzależnienie.
  • Diagnostyka: Rozpoznanie na podstawie wywiadu lekarskiego. Badanie psychologiczne, w razie potrzeby z wykorzystaniem testów psychometrycznych. Badanie lekarskie z uwzględnieniem możliwych wtórnych zaburzeń somatycznych.
  • Leczenie: Psychoterapia jako metoda pierwszego wyboru.

Informacje ogólne

Definicja

Według DSM–51-2

  • Zaburzenie z napadami objadania się (Binge-Eating Disorder - BED) rozpoznaje się, jeśli spełnione są poniższe kryteria:
    • Nawracające epizody przejadania się, charakteryzujące się następującymi cechami:
      • W określonym czasie, np. w ciągu dwóch godzin zjadana jest ilość żywności, która jest wyraźnie większa niż ta, którą większość ludzi spożyłaby w porównywalnym okresie czasu i w podobnych okolicznościach.
      • Uczucie braku samokontroli podczas jedzenia, np. uczucie braku możliwości zakończenia posiłku lub kontrolowania rodzaju i ilości spożywanych pokarmów.
    • Co najmniej trzy z poniższych opisów mają zastosowanie do epizodów objadania się. Osoba chora:
      • Je znacznie szybciej niż inni.
      • Je do momentu pojawienia się nieprzyjemnego uczucia sytości.
      • Zjada duże ilości jedzenia, nawet jeśli nie odczuwa głodu w danym momencie.
      • Je sama, ponieważ wstydzi się tego, ile je.
      • Po posiłku czuje obrzydzenie do siebie, przygnębienie lub ma ogromne poczucie winy.
    • Wyraźny niepokój związany z objadaniem się.
    • Napady objadania się występują średnio co najmniej raz w tygodniu przez 3 miesiące.
    • Napadom objadania się nie towarzyszą:
      • Nawracające niewłaściwe zachowania kompensacyjne (Inappropriate Compensatory Behaviour) jak przy bulimii.
      • Typowymi dla jadłowstrętu psychicznego metodami kompensacji przejadania się, są np. wymioty wywołane przez samego pacjenta.
  • Różnice w porównaniu do przejadania się
    • Napady objadania się są rzadsze.
    • Objawy objadania się są znacznie poważniejsze.
    • Poziom cierpienia związanego z zachowaniami żywieniowymi jest większy w przypadku napadów objadania się.
    • Objadaniu się zwykle towarzyszą inne współistniejące problemy ze zdrowiem psychicznym.

Według ICD

  • Zaburzenie z napadami objadania się nie jest rozpoznaniem w ramach klasyfikacji ICD-10.
  • Możliwe kategorie ICD-10 to:
    • F50.9 Zaburzenia odżywiania, nieokreślone.
    • F50.4 Przejadanie się związane z innymi czynnikami psychologicznymi
      • przejadanie się w odpowiedzi na stresujące wydarzenia, takie jak żałoba, wypadki i poród
      • przejadanie psychogenne.
  • Kryteria diagnostyczne wymienione w ICD-11 są podobne do tych w DSM-5 (zob. wyżej).3

Częstość występowania

  • Na całym świecie4
    • średni wiek wystąpienia zaburzenia to 23 lata5
    • porównanie z innymi zaburzeniami odżywiania
      • BED wydaje się występować częściej w starszych grupach wiekowych (około 40. roku życia).
      • Różnice między płciami są mniej wyraźne. Chorobowość dla obu płci wydaje się coraz bardziej wyrównywać.
      • U chłopców i mężczyzn zaburzenie z napadami objadania się występuje częściej niż inne zaburzenia odżywiania.
    • Wydaje się, że występuje częściej u osób, które ogólnie spożywają zbyt dużo jedzenia.
    • Według badania WHO, chorobowość zaburzeń z napadami objadania się w ciągu całego życia wynosiła 1,9%, a roczna chorobowość wynosiła 0,8%.5
      • 30,7% osób z BED przynajmniej raz w życiu, miało też nadwagę, a 32,8% było otyłych.
    • W badaniu przeprowadzonym w Stanach Zjednoczonych chorobowość BED w ciągu całego życia zgodnie z kryteriami DSM-5 wynosiła 2,0%.6
      • W tym badaniu chorobowość BED w ciągu całego życia korelowała ze wskaźnikiem masy ciała (BMI).
      • Odpowiednio, u 1,2% osób z nadwagą, 2,6% osób otyłych z BMI 30–35 i 4,5% osób otyłych z BMI ≥35 stwierdzono BED przynajmniej raz w życiu.
    • Możliwe, że we wspomnianych badaniach odsetek osób otyłych wśród osób z BED był niedoszacowany.7

Etiologia i patogeneza

  • Utrata kontroli nad przyjmowaniem pokarmu może być interpretowana jako próba radzenia sobie ze stresem i problemami emocjonalnymi.
  • Czynniki patofizjologiczne obejmują samo zachowanie żywieniowe, motywację psychologiczną, utratę kontroli i konsekwencje, takie jak otyłość.
  • Nadal brak jest obszernych i wiarygodnych danych na temat przyczyn, patogenezy i związku z otyłością.8

Znaczenie kliniczne 

  • Dyskusyjne jest, czy zaburzenie z napadami objadania się można zaklasyfikować, przynajmniej w niektórych przypadkach, jako stan poprzedzający czy pozostałość zespołu anoreksji i bulimii.
    • Możliwe, że te trzy zaburzenia odżywiania można sklasyfikować jako spektrum, tj. jako różne etapy lub fazy choroby.
  • Odróżnienie powtarzającego się przejadania się (zobacz sekcja Definicja według DSM-5) od prawidłowej relacji z własnym ciałem może być trudne w indywidualnych przypadkach.

Choroby współwystępujące9-10

ICD-10

  • F50 Zaburzenia odżywiania.
    • F50.9 Zaburzenia odżywiania, nieokreślone.
    • F50.4 Przejadanie się związane z innymi czynnikami psychologicznymi.

Diagnostyka

Kryteria diagnostyczne

  • W ramach diagnostyki nadwagi i otyłości należy zapytać o napadowe przejadanie się jako ważny objaw BED.
  • W przypadku wystąpienia objawów BED, należy przeprowadzić rozszerzoną diagnostykę w celu potwierdzenia rozpoznania (kryteria diagnostyczne zgodnie z DSM).
  • W diagnostyce różnicowej na wczesnym etapie należy przeprowadzić wspólną ocenę lekarską i psychologiczną.

Badania przesiewowe

  • W celu wczesnego wykrycia, w ramach podstawowej opieki zdrowotnej należy zadawać konkretne i dostosowane do wieku pytania dotyczące zachowań żywieniowych i wzrostu masy ciała.
  • Jeśli istnieją jakiekolwiek oznaki zaburzeń odżywiania, należy określić wzrost i wagę ciała oraz zadać pytania przesiewowe w celu zidentyfikowania podejrzanych przypadków. Kwestionariusze związane z zaburzeniami odżywiania mogą pomóc we wczesnym ich wykrywaniu. Szczególną uwagę należy przy tym zwrócić na następujące grupy osób:
    •  z niską masą ciała lub poważną utratą masy ciała
    • otyłością i/lub znacznym przyrostem masy ciała
    • brakiem miesiączki lub niepłodnością
    • z uszkodzeniami zębów
    • które przychodzą na konsultację z obawami dotyczącymi swojej masy ciała, ale ich masa ciała jest w normie
    • z nadwagą
    • z zaburzeniami żołądkowo-jelitowymi, których nie można jednoznacznie przypisać innej przyczynie medycznej
    • dzieci i młodzież z opóźnieniem wzrostu
    • pracujące w branży rozrywkowej, modowej lub spożywczej
    • sportowcy wyczynowi
    • dzieci i młodzież, których rodzice są zaniepokojeni ich masą ciała i zachowaniami żywieniowymi.

Różicowanie

Stan psychiczny, lista kontrolna

  • Postawa pacjenta w odniesieniu do masy i wyglądu swojego ciała
  • Wizerunek własny.
  • Współistniejące zaburzenia psychiczne.

Stan somatyczny, lista kontrolna

Stan odżywienia, lista kontrolna

  • Dotychczasowa historia dotycząca masy ciała i sposobu odżywiania.
  • Obecne nawyki żywieniowe.
  • Rodzaje napadów objadania się: podczas posiłków, w postaci przekąsek, nocne objadanie się.
  • Częstość występowania i intensywność napadów objadania się.
  • Możliwe zachowania kompensacyjne.
  • Aktywność fizyczna.

Wywiad lekarski

  • Utrata kontroli nad przyjmowaniem pokarmów.
  • Napady objadania się często występują u osób, które ogólnie jedzą zbyt dużo.
  • Częste występowanie otyłości.
  • Wymioty prowokowane przez samego pacjenta lub nadużywanie środków przeczyszczających nie występują lub występują sporadycznie.
  • Nastrój depresyjny lub niezadowolenie z własnego wyglądu występują często, ale są mniej wyraźne niż w przypadku bulimii.

Badanie lekarskie

  • Nadwaga?
  • Objawy ze strony przewodu pokarmowego, np.: 
    • wzdęcia
    • zaburzenia perystaltyki jelit
    • zaparcia
    • ból w nadbrzuszu
    • rzadko ostry brzuch przy ekstremalnym powiększeniu żołądka.
  • Osłuchiwanie serca, ciśnienie tętnicze, tętno na nadgarstku i tętnicy udowej
  • Zespół Cushinga?
  • Tarczyca?
  • Wątroba?
  • Depresyjny nastrój?
  • W przypadku podejrzenia innego zaburzenia odżywiania konieczne jest bardziej szczegółowe badanie przedmiotowe ze względu na możliwe powikłania. Więcej informacji można znaleźć w artykułach Bulimia i Jadłowstręt psychiczny.
  • Antropometria
  • Ogólne badanie lekarskie
    • osłuchiwanie klatki piersiowej
    • badanie palpacyjne jamy brzusznej
    • ocena stanu naczyń krwionośnych
    • obserwacja jamy ustnej, gruczołów ślinowych
    • obserwacja powierzchni skóry
    • USG jamy brzusznej
    • EKG
    • echokardiografia (jeśli konieczna).
  • Badanie neurologiczne
    • wyższe funkcje korowe (np. pamięć, liczenie, praksja)
    • postawa i chód
    • nerwy czaszkowe
    • układ ruchu
    • ruch precyzyjny i koordynacja
    • czucie
    • odruchy mięśniowe
    • autonomiczny układ nerwowy.
  • Ew. EKG.

Badania laboratoryjne 

Wskazania dla skierowania do specjalisty

  • Osobom z BED należy zaoferować psychoterapię swoistą dla tego zaburzenia.
    • Jeśli to możliwe, powinna być ona prowadzona w warunkach ambulatoryjnych przez psychoterapeutę z doświadczeniem w leczeniu osób z zaburzeniami odżywiania.
  • W razie konieczności należy podjąć współpracę z dietetykami, którzy mają doświadczenie w pracy z osobami z BED i którzy ściśle koordynują swoje działania z prowadzącymi leczenie psychoterapeutami.

Wskazania do hospitalizacji

  • Istnieją ograniczone dowody na skuteczność terapii szpitalnych. Można je rozważyć dla osób z BED, jeśli terapie ambulatoryjne nie będą wystarczające.
  • Za leczeniem szpitalnym przemawiają następujące kryteria:
    • poważne współwystępujące zaburzenia somatyczne i/lub psychiczne
    • duże nasilenie zaburzenia
    • czynniki uniemożliwiające osobie chorej podjęcie leczenia (np. masa ciała, która nie pozwala na leczenie ambulatoryjne)
    • konieczność leczenia przez wielodyscyplinarny zespół z zastosowaniem typowo szpitalnych metod leczenia (psychiatryczne/psychosomatyczne leczenie szpitalne)
    • czynniki społeczne lub rodzinne znacznie utrudniające proces powrotu do zdrowia (np. izolacja społeczna, problematyczna sytuacja rodzinna, niewystarczające wsparcie społeczne).

Leczenia

Cele leczenia

  • Zmniejszenie częstości występowania napadów przejadania się.
  • Unikanie, redukcja lub stabilizacja nadwagi.11
  • Zmniejszenie współwystępowania zaburzeń psychicznych.
  • Zmniejszenie niepokoju związanego z obrazem własnego ciała.
  • Zapobieganie i profilaktyka nawrotów.

Ogólne informacje o leczeniu

  • Terapia powinna mieć na celu zmniejszenie zarówno masy ciała, jak i częstości występowania napadów objadania się.
  • Psychoterapia wydaje się być bardziej skuteczna niż farmakoterapia.12-13
    • Może w krótkim czasie doprowadzić do zmniejszenia napadów objadania się.14
  • Zaleca się
    • leczenie osób z napadami objadania się w podobny sposób jak osób z bulimią
    • leczenie osób z nietypowymi zaburzeniami odżywiania i niską masą ciała w podobny sposób jak osób z anoreksją.

Zalecenia dla pacjentów — wskazane strategie

  • Stabilizacja lub zmniejszenie masy ciała.
  • Regularne pory posiłków, 3 posiłki dziennie.
  • Zdrowa dieta (więcej informacji można znaleźć w artykule Otyłość)
    • z wysoką zawartością błonnika i niskokaloryczna
    • z dużym udziałem owoców i warzyw
    • możliwie z niską zawartością cukru
    • produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu
    • z przewagą tłuszczów nienasyconych niż nasyconych.
  • Wystarczająca ilość ruchu.

Psychoterapia

  • Jako leczenie pierwszego wyboru osobom z BED powinna być oferowana psychoterapia.
  • W przypadku terapii poznawczo-behawioralnej (CBT) istnieje najwięcej dowodów na skuteczność u dorosłych z BED.
    • Powinna być proponowana w formie psychoterapii indywidualnej lub grupowej.
    • CBT jest skuteczna w 50–70% przypadków, a jej efekt utrzymuje się przez co najmniej 2 lata.15-16
    • Równie dobre wyniki może przynosić ustrukturyzowana samopomoc oparta na zasadach terapii poznawczo-behawioralnej.17
  • Terapia interpersonalna (IPT)
    • Udowodniono, że IPT również może być skuteczna. Dlatego należy ją zalecać jako leczenie alternatywne.
  • Psychoterapia oparta na psychologii głębi
    • ograniczone wiarygodne dowody skuteczności
    • można ją rozważyć przy BED.
  • Psychoterapia humanistyczna
    • ograniczone wiarygodne dowody skuteczności
    • można ją rozważyć przy BED.
  • Ustrukturyzowana, ujęta w formę poradnika samopomoc
    • dowody skuteczności szczególnie przy wariantach z elementami leczenia za pomocą CBT
    • powinna być zalecana osobom z BED.
  • Dzieciom i młodzieży z BED powinna być zalecana psychoterapia z udziałem bezpośrednich opiekunów (z reguły rodziców).

Zmniejszenie masy ciała

  • Zachowawcza terapia odchudzająca, w szczególności multimodalne programy łączące interwencje w zakresie diety, ćwiczeń i postępowania, wykazuje krótkotrwałą skuteczność i dlatego można ją zalecać dla osób z BED i współistniejącą otyłością. Długoterminowy wpływ zachowawczej terapii odchudzającej na BED nie został dostatecznie zbadany.
  • Skojarzenie z innymi metodami leczenia
    • W przypadku leczenia osób z BED, Istnieją dowody na skuteczność jednoczesnej terapii skojarzonej, złożonej z psychoterapii i/lub zachowawczej terapii odchudzającej z leczeniem farmakologicznym lub bez niego.
    • Nie udowodniono jednak dodatkowych korzyści w porównaniu z monoterapią.
    • Terapie skojarzone można rozważyć u osób z BED w indywidualnych przypadkach, jeśli monoterapia nie jest wystarczająca.

Leczenie farmakologiczne

  • Obecnie żaden lek nie jest dopuszczony do leczenia BED.
  • Psychofarmakoterapia z wykorzystaniem stymulantów ośrodkowego układu nerwowego (zwłaszcza lisdexamfetaminy), leków przeciwdepresyjnych drugiej generacji i leków przeciwpadaczkowych jest skuteczna, ale prowadzi również do reakcji niepożądanych, dlatego można ją rozważyć u osób z BED tylko wtedy, gdy pacjent odmawia psychoterapii lub nie prowadzi ona do sukcesu.
  • Długoterminowe skutki psychofarmakoterapii nie zostały zbadane.
    • Osoby, których to dotyczy, muszą zostać poinformowane o tym oraz o fakcie stosowania leku poza wskazaniami rejestracyjnymi.
    • Nie można zalecić długoterminowego przepisywania leków psychotropowych.
  • Brak jest ogólnych dowodów na skuteczność leczenia farmakologicznego, z wyjątkiem możliwego efektu krótkoterminowego.18
  • Leki przeciwdepresyjne?
    • SSRI w połączeniu z psychoterapią mogą zmniejszać liczbę epizodów objadania się przy bulimii i mogą być skuteczne także w zaburzeniu z napadami objadania się.19

Przebieg, powikłania i rokowanie

Przebieg

  • Niewiele wiadomo na temat samoistnego przebiegu zaburzenia.
    • Badania retrospektywne sugerują, że BED ma zwykle charakter przewlekły i utrwalony. Inne badania wykazują wysoki wskaźnik samoistnych remisji.
  • Przebieg po psychoterapii
    • W badaniu klinicznym z udziałem 64 osób z BED, które były leczone w warunkach szpitalnych głównie metodami terapii behawioralnej, pod koniec 12-letniego okresu obserwacji20
      • 2/3 leczonych osób nie miało już zaburzenia odżywiania
      • 13% miało „zaburzenia odżywiania, nieokreślone” (ICD-10 F50.9)
      • 8% nadal miało BED
      • 9% miało bulimię.
  • Objadanie się może występować jako odrębny stan kliniczny, ale także jako wtórne zaburzenie przy anoreksji i bulimii.
  • Nie istnieją długoterminowe badania kontrolne.8

Powikłania

  • Nie jest jasne, czy objadanie się ma negatywne konsekwencje zdrowotne dla osób o prawidłowej masie ciała.21
  • Rozwój chorób współistniejących 
  • otyłością
    • Związek między zaburzeniami odżywiania a otyłością jest interesujący z klinicznego punktu widzenia, ale rzadko był przedmiotem badań naukowych.
    • Według niektórych badań populacyjnych około 20–30% pacjentów z otyłością (BMI ≥27) ma zaburzenie z napadami objadania się lub nietypowe zaburzenia odżywiania w porównaniu do 6% wśród osób o prawidłowej masie ciała.21

Rokowanie

  • Wskaźnik samoistnej remisji wydaje się być wysoki, przynajmniej w krótkiej perspektywie.
  • Zazwyczaj w wywiadzie można stwierdzić u pacjenta długotrwałą tendencję do przejadania się, szczególnie w okresach stresu. Jednak wiele osób zgłasza również długie okresy bez napadów objadania się.8

Informacje dla pacjentów

Informacje dla pacjentów w Medibas

Źródła

Piśmiennictwo

  1. Eating Disorders Victoria. Classifying eating disorders - DSM-5. Abbotsford Vic, 25.11.2016. www.eatingdisorders.org.au
  2. American Psychiatric Association. Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders, Fifth Edition (DSM-5), American Psychiatric Association, Arlington, VA 2013.
  3. World Health Organization: ICD-11 for Mortality and Morbidity Statistics (11.04.2019). icd.who.int
  4. Agüera Z, Lozano-Madrid M, Mallorquí-Bagué N et al. A review of binge eating disorder and obesity. Neuropsychiatr 2021; 35: 57-67. PMID: 32346850 PubMed
  5. Kessler RC, Berglund PA, Chiu WT, et al. The prevalence and correlates of binge eating disorder in the World Health Organization World Mental Health Surveys. Biol Psychiatry 2013; 73:904. PubMed
  6. Cossrow N, Pawaskar M, Witt EA et al. Estimating the Prevalence of Binge Eating Disorder in a Community Sample From the United States: Comparing DSM-IV-TR and DSM-5 Criteria. J Clin Psychiatry 2016; 77: e968-74. PMID: 27232527 PubMed
  7. Villarejo C, Fernández-Aranda F, Jiménez-Murcia S, et al. Lifetime obesity in patients with eating disorders: increasing prevalence, clinical and personality correlates. Eur Eat Disord Rev 2012;20:250-4. PMID: 22383308 PubMed
  8. Fairburn C, Harrison PJ. Eating disorders. Lancet 2003; 361: 407-16. PubMed
  9. Stunkard AJ. Binge eating disorder: disorder or marker. Int J Eat Disord 2003; 34: 107-16. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
  10. Kessler RC, Berglund P, Demler O, et al. Lifetime prevalence and age-of-onset distributions of DSM-IV disorders in the National Comorbidity Survey Replication. Arch Gen Psychiatry 2005; 62:593. PubMed
  11. Yanovski SZ. Binge eating disorder and obesity in 2003: could treating an eating disorder have a possible effect on the obesity epidemic? Int J Eat Disord 2003; 34: 117-20. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
  12. Vocks S, Tuschen-Caffier B, Pietrowsky R, et al. Meta-analysis of the effectiveness of psychological and pharmacological treatments for binge eating disorder. Int J Eat Disord 2010; 43:205. PubMed
  13. National Institute for Clinical Excellence. Eating disorders: Core interventions in the treatment and management of anorexia nervosa, bulimia nervosa and related eating disorders. Clinical guideline 9. Accessed on October 07, 2010. www.ncbi.nlm.nih.gov
  14. Ricca V, Mannucci E, Zucchi T et al. Cognitive-behavioural therapy for bulimia nervosa. A review. Psychother Psychosom 2000; 69: 287-95. PubMed
  15. Wilson GT, Grilo CM, Vitousek KM. Psychological treatment of eating disorders. Am Psychol 2007; 62:199. PubMed
  16. Grilo CM, Masheb RM, Wilson GT, et al. Cognitive-behavioral therapy, behavioral weight loss, and sequential treatment for obese patients with binge-eating disorder: a randomized controlled trial. J Consult Clin Psychol 2011; 79:675. PubMed
  17. Loeb KL, Wilson GT, Gilbert JS, Labouvie E. Guided and unguided self-help for binge eating. Behav Res Ther 2000; 38: 259-72. PubMed
  18. Reas DL, Grilo CM. Review and meta-analysis of pharmacotherapy for binge-eating disorder. Obesity 2008; 16: 2024. pmid:19186327 PubMed
  19. Appolinarion JC, McElroy SL. Pharmacological approaches in the treatment of binge eating disorder. Curr Drug Targets 2004; 5: 301-7. PubMed
  20. Fichter MM1, Quadflieg N, Hedlund S. Long-term course of binge eating disorder and bulimia nervosa: relevance for nosology and diagnostic criteria. Int J Eat Disord 2008; 41: 577-86. PMID: 18473335 PubMed
  21. Wonderlich SA, Gordon KH, Mitchell JE, et al. The validity and clinical utility of binge eating disorder. Int J Eat Disord 2009; 42:687. PubMed
  22. Didie ER, Fitzgibbon M. Binge eating and psychological distress: is the degree of obesity a factor? Eat Behav 2005; 6:35. PubMed

Autorzy

  • Lek. Joanna Dąbrowska-Juszczak, (redaktor)
  • Dr n. med. Thomas M. Heim, (recenzent)

Link lists

Authors

Previous authors

Updates

Gallery

Snomed

Click to edit